Ezt ki kell próbálnom! - Videó
Szükségünk lesz legalább hat tojásra, mustárra, majonézre, szemes borsra és sárgarépára. A tojásokat főzzük meg, vágjuk le a két végüket, aztán a sárgájukat kaparjuk bele egy tálba.

Adjunk hozzá mustárt és majonézt, sózzuk, borsozzuk, keverjük el, ezután a masszát töltsük bele egy habzsákba.

Töltsük vissza a tojásba.

A levágott véget helyezzük a felpúpozott masszára, ez lesz a kalap. Óvatosan egy csipesz segítségével illesszünk be szemnek két fekete borsot, majd a répából egy kisebb darab vékony csíkot csőrnek.

Ezután még vágjunk hat kisebb vékony csíkot a répából, és tegyük őket a csibe alá (hármat balra, hármat jobbra), ez lesz a lába.